Romeins Limesbrood bij Vroeg

Bakkerij en restaurant Vroeg ligt bij Amelisweerd, op een prachtig stukje Nederland tussen Utrecht en Bunnik. Hier komen de Nieuwe Hollandse Waterlinie en de Romeinse Limes bij elkaar. Tijdens de boerenmarkt op 11 september lanceren de bakkers van Vroeg het “Limesbrood”. Een traditioneel op de stenenvloer gebakken desembrood van de oergranen Spelt en Roodkorn en met de oude smaakmakers anijs en komijn. Met dit brood viert Vroeg dat de Neder-Germaanse Limes nu ook tot het Unesco Werelderfgoed behoort. Lees meer.